조선시대 전남 종가에서 먹던 음식과 조리법을 담은 한글 음식서 2종이 현대어로 번역돼 책으로 나왔다.

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홍영기 한국학호남진흥원장은 “남도 음식문화가 어디에서 시작되고 어떻게 가문과 지역 안에서 이어져 왔는지를 보여주는 기록”이라며 “전남 종가의 생활문화가 연구와 교육 현장에서도 활용될 수 있도록 보존·연구·확산에 힘쓰겠다”고 말했다.